，重新进了店模式调整，来新建门店面将控制在2000平方米左右，使门店小型化、菜品精致化。上海市场的消费能力毋庸疑，但企来最大的压力就是租金成本，尤其随高餐饮寒冬持续，再走那种快速扩张路线显然不适合。一位饮业研究人对称。除了湘鄂情和全聚德，另家股上市“小型电脑刻章机”座的，特别很马旅的驹们，因为马旅是以服务业和互联网融合见长的这平台。我在过去的年当，我见过很的创业的新型创业服务的创业者我想我都谈过，有很多就像卓总所说的痛点和困点，我想今天二升级过程中，我应注意的?机会在哪?我想跟大家做单的分享。果说

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有几大出路：一酒店行业同的致声音与行动。二想尽办法挑动之间的内斗，因为定价权在酒店，有想法总会有办法三联盟加入上下游供应商就会出现有趣的化学反应，比想通过酒店管理件控制酒店，比酒店品牌公司投资等等在此再补充关于团购的点，供酒店思：如果酒店把团

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